Angelina

O que seria de uma rotina diária sem desvios? Um aborrecimento... 3ª semana em Paris e sem conseguir ir à casa de chá Angelina, que uma amiga falou e cuja especialidade envolvia creme de castanhas. Abria às 7:30 da manhã e fechava às 19h, por isso tive de ir logo de manhã antes do escritório...

Em frente ao jardim das Tulherias, nos arcos que acomodam lojas, hotéis e cafés caríssimos, lá fui (quase) abrir a loja para levar a dita iguaria, numa caixa e saco muito bonitos. A sra deixou tirar fotografias.

O Le Mont Blanc é um clássico com merengue, chantilly e creme de castanhas. Há outros clássicos, a coleção "Primavera-Verão"... e outros de festa.

Ora bem, 6.9eur de doidice, mais os 2.9 de metro... é bom, o creme de castanhas é divinal, para quem gosta, e gostei. Mas teria ficado igualmente satisfeita com ¼ da dose, ou até menos, tal é a proporção de doçura do monte branco. É coisa para uma vez, seria melhor partilhado, para talvez provar outros clássicos, com chá.