quarta-feira, fevereiro 27, 2019

Valência – comida

Ao lado do mercado havia uma padaria/pastelaria Granier e ficámos logo a babar para a montra, por isso Domingo o pequeno-almoço foi lá… que bom! Não demos uma de Espanholas a comer torradas com tomate triturado e azeite, mas havia muita outra oferta por onde escolher e satisfazer a gula…
E domingo à tarde, depois de estar “tudo visto”, voltei à Valor (tinha experimentado em Madrid mas era Verão) e desta vez provei o chocolate quente e bastante espesso, onde molhamos os churros… combinação estranha que se entranha e não se desperdiça gota nenhuma do néctar dos deuses… nem se tem fome nas 3h seguintes depois de tanta caloria!

Nos petiscos, seguimos os guias e dicas locais e não podia faltar a paella à Valenciana (frango, coelho, feijão verde, feijão tipo fava e… caracóis!?), e também provámos uma paella de pato com cogumelos. Entrámos com um polvo na brasa e saímos com uma torrija valenciana (espécie de fatias douradas com gelado). Um copo de sangria e a seguir podia ter sido uma siesta mas seguimos o passeio…
Ao jantar, depois de caminhar uns 16km, não queríamos ir muito longe e ficámos num sítio perto do apartamento para petiscar qualquer coisa. Um mix de queijos e presunto, lá teve de ser… corações de alcachofra, comem muito por lá e é bem bom. E um pudim com passas para fazer a vontade ao sr que insistiu… A água de Valência era muito agradável e sabia a sumo de laranja… mas na realidade tem bastante álcool… oops!

segunda-feira, fevereiro 25, 2019

Valência – mercado central

O mercado central tem uma arquitectura bonita de apreciar, do chão, às paredes e ao tecto colorido. E é uma delícia para todos os sentidos, cheio de gente no sábado de manhã, turistas e locais a comprar a fruta, verduras, queijos, peixe, marisco, paellas, pão, enchidos, biscoitos, leguminosas…

Muita cor, cheiros familiares, produtos locais menos comuns por cá ou até em PT, variedade e frescura, daqui saem bons ingredientes para óptimos cozinhados!
Trouxémos queijos, chocolates e torrão (Alicante é perto). E tivemos de provar a bebida horchata acompanhada com os bolinhos leves “fartons”, agradável, fofinhos e docinhos.

sexta-feira, fevereiro 22, 2019

Valência – geral

Quando os dias começaram a ficar mais pequenotes, deu vontade de marcar algo para Janeiro, e é sempre bom ter algo depois das festas, para alegrar os dias escuros do início do ano…
Valência, 3ª cidade de Espanha, com solinho e céu azul maravilhosos, embora com uma ventania bastante desagradável. Mas pior foi a Transavia atrasar, levantar e o avião com problema técnico, voltar para Schiphol, esperar, mais esperar, trocar de avião e chegar com mais de 4h de atraso L
Achei muita piada à linguagem dupla do metro, “Passeu només si el tren està parat”, “Deixeu eixir”, entre tuga, espanhol e francês, chega-se lá!
Praça da câmara municipal.
A parte antiga da cidade é muito agradável de percorrer a pé, com igrejas, museus, lojas, mercados, praça redonda… muitas opções para uma paella (a frigideira), mas não ia caber na mala…
Passámos pela catedrals e subimos os 207 degraus da torre del Micalet… ufa! Vista bonita, mas dispensávamos o vento agressivo e frescote…
Percorremos tudo a ver a Torre dos Serranos e a Torre de Quart. No entretanto, muitas lojas, não se recusam rebajas :D

O Mercado de Colón é só para um cafezinho, mas num Domingo de manhã estava muito calmo e a meio gás. Seguimos...

quarta-feira, fevereiro 20, 2019

Winterberg – neve

Fui à neve! E voltei com as 2 pernas, 2 braços e todos os dentes intactos! :D
Winterberg, Alemanha, cerca de 3.5h de carro desde Amesterdão, com várias pistas para todos os gostos. Aluguei skis, botas, capacete e os “paus”, casaco e óculos emprestados, siga!
Já tinha tido dicas do G. mas fiz uma aula com um prof, que quase só falava Alemão, infelizmente… mas dava para perceber e achei que o básico já sabia, embora sempre bom reter os conceitos técnicos… Depois é ganhar experiência, cair na neve fofa e levantar para continuar…
É giro, é frio, é cansativo, é bonito estar na natureza, é divertido descer (devagarinho) e acertar com os elevadores. E descansar com um chocolate quente ou umas batatas fritas :P

Infelizmente, numa das pausas, quando saí alguém tinha roubado os meus sticks… palermas… bem eu achava estranho a malta deixar tudo assim sem segurança… acabei por pagar 20eur de multa, vá lá, pensei que ia ser pior… se fossem os skis tinha sido bem pior!
Uma das pistas e elevadores passava por cima da estrada, engraçado! E nevou um dia inteiro, que chateia, embacia e fica tudo molhado, mas também é giro ter muita neve fofinha! Estranho conduzir a nevar e com muita neve na estrada, mas indo devagar está tudo ok.
Gostei! Nova aventura em Março…

segunda-feira, fevereiro 18, 2019

Restaurante Meatless

Jantar com amigas, escolhemos um restaurante “sem carne”, Meatless, mas tem várias alternativas muito válidas a “fazer de carne”.
De entrada, partilhámos a focaccia com rosmaninho e alho (simples), as batatinhas doces fritas (sempre maravilhosas) e a couve “Cavolo nero” (curiosa e crocante) com algo que fazia de bacon.
Nos principais houve massa pappardelle com cogumelos (ok, normal), a “salsicha” fumada com puré e chalotas (prato de Inverno, enchia qb), e a taça de “barbacoa” com “spicy pulled jackfruit”, arroz negro, abacate e crème fraîche. Confesso que fiquei com inveja desta escolha, tinha óptimo aspecto e era bem bom!

Nas sobremesas partilhámos leite creme de água de rosas com pistáchio (era ok), os “sonhos” de oreos com molho de chocolate (o 1º a acabar, claro!), uma tarte crumble de maçã (normal) e os queijos vegan, que eram surpreendentemente enganadores e bem deliciosos, mas já faltava a fome para tanta iguaria…
Ambiente agradável e serviço simpático. Não nos mandaram embora mas fomos as últimas a sair, muita conversa… J