Valência – mercado central

O mercado central tem uma arquitectura bonita de apreciar, do chão, às paredes e ao tecto colorido. E é uma delícia para todos os sentidos, cheio de gente no sábado de manhã, turistas e locais a comprar a fruta, verduras, queijos, peixe, marisco, paellas, pão, enchidos, biscoitos, leguminosas…

Muita cor, cheiros familiares, produtos locais menos comuns por cá ou até em PT, variedade e frescura, daqui saem bons ingredientes para óptimos cozinhados!

Trouxémos queijos, chocolates e torrão (Alicante é perto). E tivemos de provar a bebida horchata acompanhada com os bolinhos leves “fartons”, agradável, fofinhos e docinhos.