sexta-feira, fevereiro 27, 2015

Café Bern

O Café Bern mudou de sítio temporariamente por causa das obras das fundações. A cozinha mantém a qualidade e o espaço está sempre concorrido.
Fondue de queijo delicioso, embora só acompanhado de baguette. Fica simples mas faltava-me um verde a companhar, bróculos ou cogumelos... Mas combina bem com uma dose de entrecôte que vem com salada, cuja carne vem crua e depois cozinha no molho. Que também fica bem no pão e no fondue ;) Em conjunto fica bom mas é pena não terem batatas fritas ou outro acompanhamento.
De sobremesa uma mousse de chocolate, que não era má mas a minha é melhor :D

Quero voltar para experimentar outras opções do menu que eram interessantes e pouco comuns de encontrar, como o émincé de veau e o bife à pistou!