quinta-feira, julho 09, 2009

Zwarte Linguini no Van Zuylen


Andava com saudades de massa preta (tinta de choco) com camarões bem salteados. Quando soube que havia no Van Zuylen, não passou muito tempo até lá ir jantar!

A esplanada é enorme e muito convidativa, sobre uma ponte do canal Singel.
O sr Multatuli foi um escritor holandês famoso, de nome verdadeiro Eduard Douwes Dekker.

"Zwarte Linguini - met gebakkien gamba's, knoflook, peppertjes en bladpeterselie", qualquer coisa como linguini preto com gambas, alho, um picantezinho e ervinhas tipo salsa.

Foi na semana passada, quando ainda era Verão... é possível que já não volte o calor, por agora há chuva. Já estiveram mais dias de calor este ano que no ano passado... ena. É triste para quem está habituado a Verões "a sério"!