O Vyne tem centenas de vinhos, 4 portugueses, mais os do Porto. Para uma prova de vinhos, um vinho a copo, uma amostra de 3 (flight), petiscos...
Fico sempre com pena de o nosso vinho ser pouco conhecido, há sempre muito mais oferta de espanhóis, australianos, chilenos, franceses... Não sei se é falta de promoção ou puro desinteresse, por vezes perguntam se teríamos capacidade de exportar, eu acredito que sim! De qualquer modo vou dando a conhecer a colegas pela loja portuguesa.
Sai sempre caro, mas é uma oportunidade de provar vinhos diferentes que não seriam fáceis de encontrar no mercado. Ou perante tamanha escolha, são sugestões a considerar.
Sai sempre caro, mas é uma oportunidade de provar vinhos diferentes que não seriam fáceis de encontrar no mercado. Ou perante tamanha escolha, são sugestões a considerar.
Os vinhos servidos a copo vão mudando e são guardados num local que parece uma arca frigorífica e manterá o vácuo.
Uma versão do menu está disponível no site.
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3 comentários:
Joana n me interpretes mal, mas já reparaste que os teus últimos post são alusivos a comida e vinhos??
O que se passará nesse subconsciente?
Esses holandeses não te andam a fazer passar fome pois n? Olha que nada substitui a comidinha nacional!!!
Joana, aqui (versão em holandes) tens tb um bom ponto de partida para os teus amigos holandeses explorarem e irem conhecendo os milhares de vinhos portugueses que são exportados.
beijinhos
Dos sítios onde já fui em Amsterdam, acho que este é o que tem mais (e melhor!) vinho português.
http://www.quinta-wijnen.nl/
Bónus: o dono, holandês, fala português.
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