quarta-feira, outubro 29, 2008

Burgermeester


Já tinha passado e sentido o cheiro de hamburgers. Depois percebi que o nome enorme remete para "mestre de hamburguers". Depois vi a referência na TimeOut e achei que tinha de experimentar, nada de fast food, hamburguers a sério e cheios de ingredientes curiosos!
O F comeu um Meester Biefburger (Blonde d'Aquitane rund, gegrilde groenten, dragonmayo).
Difícil de dar a dentada!
Eu escolhi um menu com 3 mini amostras: Meester Biefburger, Klassieke Lamburger (Texels lam, rode uiencompote) e Kalkoenburger (Kalkoen, tomatensalsa, gebakken pancetta (spek)).
Pequeninos mas muito saborosos!

Acompanhados de um sumo mega-vitamínico.
Também havia opções vegetarianas (http://www.burgermeester.eu/) e escolha do mês, cuja composição pode surgir da imaginação de cada um, ingredientes e molhos.
A repetir!