Lomanstraat

Os filtros nas fotos fazem maravilhas, mas o “olho nú” pode ser bonito e apreciado ao natural, sem necessidade de coloridos artificiais.

A Lomanstraat às vezes aparece com fotos idílicas (pinterest), e é uma rua bonita, com as árvores inclinadas a dar um ar acolhedor à rua. Volto lá no inverno a ver se a vejo assim...

Loja tuga em Hoofddorp

Já tinha ouvido falar da nova loja tuga em hoofddorp mas não ficava muito bem a caminho… depois ouvi que tinha broa de milho congelada… eh la… isso aumenta o interesse!

Passei lá com um colega com carro e gostei muito. Assim mais requintada que o Neves, com broa e pão com chouriço congelados, com pastelaria congelada, com as azeitonas no alguidar, nozes e avelãs na casca, limões e laranjas do Algarve, muitos vinhos, enchidos e enlatados, um bocadinho de tudo que agrada sempre à vista e aquece o coração do emigrante J

Hoofdweg 659, 2131 BB Hoofddorp, fb aqui

Gelados la la ijs

A Primavera tem sido simpática, com vários dias de Verão para aproveitar (hoje sim, amanhã não, daqui a 3 dias verão outra vez…). Talvez no Verão chova, aqui nada é garantido…

Num dia de calor, fomos experimentar outra gelataria, o la-la-ijs perto do De Hallen, com gelados biológicos e vários vegan, para agradar aos hipsters todos.

“Home is where the ice cream”… is? Provámos um sorbet de chocolate com (muitos) pedaços de laranja. E limão e manjericão (muito fresco) e karnemelk (leite azedo) com curcuma e lavanda/alfazema, também muito agradável.

Não é dos sítios mais baratos, mas os gelados eram bons e em bom tamanho de bola servida.

Ponto de recolha do lixo

O lixo doméstico no centro funciona por dias, recolhem 2x por semana. Mais fora do centro, há contentores e pode-se ir lá pôr quando se quer, embora alguns tenham restrições de dias e horas.

Lixo de maiores dimensões pode ser recolhido em casa (com agendamento) ou pode ser entregue nos pontos de recolha fora do centro.

Arranjei amigo com carro e disponibilidade e fui ao lixo deixar um sobre-colchão. Achei bem organizadinho, por números para o tipo de lixo que se tenha, de obras, de metal, madeira, do jardim… o que fui em Henk Sneevlietweg (Nieuw-West) agora também abre ao Domingo, que dá sempre jeito!

Happy Happy Joy Joy

O Happy happy joyjoy abriu há uns tempos no West e recentemente expandiu para o East.

Sempre com decoração muito colorida, mistura as cozinhas asiáticas com várias opções de petiscos ideais para partilhar com os amigos, assim mais para o fancy (não sai barato).

O do East tem esplanada no verão, mas quando fui estava de chuva e apanhei uma sra molha, já que tive de andar bastante a pé L

Boa comidinha, uma sopinha thai Tom Kha Kai, umas Duck Guiozas, um Peking Duck Bao, um dim sum Dai Tji Kauw e uns legumes Bok Choy. E depois uma salada de frutas tropical. Estava cheio mas conseguimos lugar no bar, sem reserva, e o serviço é rápido, coisas pequenas que vão saindo dos cestos de bambu cozinhados a vapor e afins… 

Lyon 8

Num outro metro para longe, sudeste da cidade, assim quase no meio do nada, zona residencial, estão as Cidades Ideais, assim bastante ocre e imaginativo, futurista ou... estranho... são 25 paredes em vários quarteirões, integrados no museu urbanoTony Garnier.

E há também um fresco de Shangai e uma Torre de Babel.

E na paragem de tram para voltar, encontrei uma pastelaria tuga J

Lyon vale muito a pena num fds!

Lyon 7

Lyon teve muitas surpresas, e sem grande planeamento, foi coisa de ir olhando para o mapa e delinear percurso à medida do passo e interesses. Depois percebemos que havia muitos frescos pintados em fachadas de edifícios... fomos então à descoberta...

Começamos pelo fresco das celebridades de Lyon, 24 personagens, onde se inclui o chef Paul Bocuse (3 *** Michelin) que faleceu este ano, Saint-Exupéry e os irmãosLumière. É de facto muito giro de apreciar, o pormenor, a dimensão, a vida que transmite!

Mais abaixo do rio temos a Biblioteca da Cidade, com vários livros e excertos para demorar a ler e ficar a pensar no assunto.

 Do outro lado está o “la Cour des Loges” mas bastante tapado com as árvores.

Fomos de metro até mais a Norte só para ver o Mural des Canuts, o maior da Europa, que é também algo espectacular para ficar a ser impressionado com a ilusão de óptica de profundidade e da vida de bairro daquela parede... teve várias versões ao longo dos anos.

Lyon 6

No sábado era a noite europeia dos museus, com entrada gratuita. Depois de muitos km nas pernas, acabámos por só visitar o museu des confluences, que fica situado na confluência dos rios Rhône e Saône. Engraçado ver que o Reno é mais jolie, verde/azul e o Saône é mais castanho. Na junção, ainda se avista uma espécie de linha ondulada onde as águas teimam em harmonizar. Corações no empredado do caminho, olha fica bonito, mas não sei o significado.

A arquitectura do museu é muito curiosa, diferente, inédita, para começar a entrar no espírito do conteúdo do museu, assim muito... diverso e inesperado. 

Aqui temos o Iamsterdam, que podia ser I Am Amsterdam... mas aqui preferiram Only Lyon em vez de Onlyon, se calhar soava a estranho... leva foto na mesma J

No terraço do museu dá para continuar a admirar a estrutura metálica e a vista dessa zona da cidade. 

No interior, várias salas dedicadas a temas como ciências naturais, ciências da terra, ciências da vida, ciências humanas, tecnologia... assim uma grande misturada em cada sala.

Até achei piada à cadeira, também leva foto...

Lyon 5

Almoçamos na zona turística, assim meio tiro no escuro, o que estava aberto aquela hora tardia e com lugar na esplanada, o gourmand de saint jean.

Quase todos têm os pratos típicos no menu, por isso deu para experimentar de entrada a salada de Lyon e a terrina de fígado de aves; continuar com a quenelle de brochet (como um soufflé) e uma bavette com chalotas; e terminar com o moelleux au chocolat e o cervelle des canuts (queijo fresco com cebolinho, chalotas e sumo de limão). Nesse dia não jantámos grande coisa...

No dia seguinte, depois de muita espera por não ter reservado e de ser passada à frente umas vezes, lá conseguimos mesa num restaurante (do qual não há nota do nome, oops), e lá conseguimos ser servidas... um risotto de cogumelos selvagens, atum fresco braseado e legumes da época; outra vez a bavette, um cheesecake de chocolate e outra espécie de queijo fresco, acompanhado de um coulis de frutos vermelhos.

A caminhada de regresso ao hotel não foi suficiente para digerir o repasto, mas deu para apreciar a cidade com excelente iluminação. Fica a ideia de voltar a 8 Dezembro para o Festival das Luzes.

Antes que alguém roube o sinal de proibido!

Lyon 4

Na zona central (entre o rio Rhône e o Saône) está a zona comercial (infelizmente com as lojas fechadas no feriado, mas foi melhor para a carteira), com praças catitas como a dos Jacobins e edifícios monumentais, como a câmara municipal e o museu das belas artes.

Não podia deixar passar a oportunidade de comer uma galette (com vieiras, camarão e alho francês) com uma cidra, e dividir um crepe para a gulodice... não deu para espreitar a Ópera, mas continuámos a descobrir recantos curiosos da cidade.

Caminhámos muito, sempre mais de 15km e às vezes descansávamos um bocadinho dentro das igrejas, onde está fresquinho e dá para sentar com calma enquanto se admira o interior.

Visitámos a igreja de Saint Nizier, estilo gótico com vitrais muito bonitos

E a catedral de S. João Baptista, com um relógio astronómico do séc XIV, também muito bonita.

Lyon 3

Quase toda a cidade é património mundial da humanidade (UNESCO), não fazia ideia...

Na zona antiga da cidade, a construção é muito catita com edifícios de arquitectura curiosa que se vai descobrindo a caminhar e a seguir outros turistas instruídos :P

O funicolar para a basílica de Fourvière estava em obras, por isso tivemos de apanhar um para outro lado e subir o resto a pé, passando pelos teatros Romanos, que agora são local de concertos e festivais ao ar-livre.

A basílica é o ex-líbris da cidade, no topo da colina, muito bonita, espectacular. 

Também se visita a cripta e tudo está muito cuidado.

Olha a Torre Eiffel! Ah não, é só a ponta da torre metálica, para enganar J

Os nossos comentários, do ponto de vista práctico do viajante, era de admiração por a entrada ser gratuita, também para as wc no exterior... obrigada!

A vista sobre a cidade convida a uns minutos de apreciação, sempre melhor com dias bonitos e solarengos.

Descemos a pé (todos os santos ajudam, só os gémeos se iriam queixar nos 3 dias seguintes) pelos jardins agradáveis do parque Des Hauteurs. Um passeio muito bonito!

Lyon 2

Chegámos ao rio Reno e havia mercados, que fomos explorar. Que maravilha de fruta e vegetais, queijos, charcutaria... a apelar a todos os sentidos, cheira a tomate, cheira a flores, maçã reineta! Do outro lado do rio também havia mais mercados e encontrei uma banca tuga, comprámos uns pastelinhos de bacalhau para comer antes do almoço quando desse a fome.

Fomos até à praça Bellecour, com o Luis XIV no cavalo, o edifício  “Rectângulo” e a estátua a Antoine de Saint-Éxupery, escritor (Principezinho) e aviador, nascido em Lyon.

E o que há de “especial em iguarias”? O Cocon de Lyon, a prestar homenagem à indústria local da seda e com forma dos ninhos dos bichos da seda. Massapão por fora, achocolatado por dentro, provámos e gostámos!

E o Coussin deLyon, em forma de almofada, sai outra vez o massapão, chocolate e licor de curação, delicado e muito bom!

Muita pastelaria (tartes, bolos, brioches, bolachas) com praline, amêndoa coberta de açúcar em cor rosa. Estava em todo o lado a decorar tudo e mais alguma coisa.

Também admiramos as montras de chocolates e macarons...

Lyon 1

Fds com feriado à 2f é coisa para não se desperdiçar. Onde vamos? Voos baratos... Lyon? Bora...

Não sabia muito, não preparei muito... foi óptimo, para ter agradáveis surpresas de uma cidade muito bonita, com sorte em dias de sol, uma Paris mais pequena sem a poluição, tráfego ou lixo, com muito para visitar e... comer, sempre bem em França!

O hotel era aparthotel, Citadines Part-Dieu, perto do comboio para o aeroporto (só descobrimos depois), shopping, food hall, supermercado etc. O pequeno-almoço era 10eur e preferimos ir em busca de uma padaria francesa. 

 No caminho, espreitámos a igreja da Imaculada Concepção.

E encontrámos a boulangerie patisserie “sem nome” no google (Ludovic Ducreux, Cours de La Liberté, nro 39?) que cheirava maravilhosamente, e deu para comer na esplanada, experimentar várias iguarias e voltar no dia seguinte para comer mais J gulodice satisfeita por muito menos de 10eur por pessoa.

Rollende Keukens

Todos os anos há o evento das “cozinhas rolantes”, com muitas caravanas, barracas, bancas de comidinha boa e variada, multicultural para experimentar e partilhar com amigos.

Com música e animação à mistura, com entrada grátis e no parque... que mais se pode pedir? Fome... e paciência para estar nas filas J

Jewish Quarter

Uma amiga sugeriu uma exposição de fotografia de uma fotógrafa Judia, Maria Austria, e voltei a entrar no Museu de História Judaico. Em tempos idos, por vezes tinha o cartão dos museus, mas desta vez paguei os 15 eur do bilhete normal. A novidade, é que dava entrada a 5 locais do quarteirão Judaico, com 1 mês de validade: o Museu de História Judaico (que já tinha visitado em tempos e recordo que era muito interessante e não era entristecedor/ deprimente...), o museu judaico para crianças (não visitei), a Sinagoga Portuguesa (já tinha ido várias vezes mas voltei), e estreei o Memorial nacional do Holocausto e o Museu nacional do Holocausto. 

Nesta zona da cidade há muitos locais importantes da cultura Judaica, e muitas referências a Judeus de origem Portuguesa! Também já ha visitado o monumento de Auschwitz (link), um hospital Judeu Português, orfanatos, escolas (como a Portuguesa religiosa Judaica), a farmácia mais antiga da cidade que pertencia a Daniel Henriques de Castro (séc XIX, soa a nome tuguês...), a casa de um mercante rico Jerónimo Nunes da Costa (séc XVII), casa de Portugueses Judeus dedicada aos idosos e doentes (uma para mulheres e outra para homens, séc XVIII até à 2a guerra mundial), casa De Pinto...

O Memorial Nacional doHolocausto foi antes o teatro Hollandsche Schouwburg, mas durante a 2a guerra mundial foi usado como centro de deportação de milhares de Judeus, homens, mulheres e crianças, para campos de concentração e exterminação... quando se entra, do lado esquerdo, tem uma parede enorme com os nomes de centenas de Judeus, muitas flores e uma chama perene no chão, com inscrições Judaicas. No pátio, tem um monumento, mensagens e um jardim quase escondido, onde crianças brincavam, enquanto foi possível. No piso superior, tem imagens, objectos e documentação da época. 

Do outro lado da rua, está em desenvolvimento/ construção o Museu Nacional do Holocausto, com o apoio de voluntários e dadores. Antigamente era uma escola para crianças Judaicas No piso de baixo, tem um trabalho artístico a homenagear as crianças que foram deportadas, cada mala tem o nome de uma criança, idade e data da sua morte...

O pátio tem fotografias e uma cronologia do impacto da guerra na vida dos Judeus locais.
Para além de mais objectos, fotos e documentação, mais de carácter pessoal de pessoas que viveram e sobreviveram à guerra, tem uma lista de todos os comboios que saíram da Holanda, com data, número de deportados, local de partida e campo de destino... na grande maioria Auschwitz, mas também Mauthausen, Sobibor, Theresienstadt e Bergen-Belsen.

Voltando à SinagogaPortuguesa, séc XVII, unicamente iluminada com luz natural durante o dia e com centenas de velas durante a noite, sem electricidade no seu interior, desta vez visitei com guia áudio, em Português!  Giro ver muitas referências a Portugal, como nomes de pessoas e diplomas em exposição, e tem várias salas com objectos cerimoniais, de prata, ouro, seda, vestes, chapéus... a Biblioteca é a mais antiga Judaica do mundo, em funcionamento, também com livros em Português e faz parte do registo de memória mundial da Unesco. Histórias interessantes para descobrir!

O monumento a Auschwitz fica pertinho e já tinha visitado anteriormente.

Restaurante Girassol (outra vez)

O Girassol teve post em 2010… e entre tugas, quase ninguém lá ia, +- por ser longe, +- por ser caro, +- por não termos ouvido boas experiências. Vale sempre a pena pela esplanada, se se conseguir arranjar lugar em dia de sol.

Num aniversário de amiga, fomos lá parar e acabámos por ficar para jantar. Meti conversa com os donos e algum staff, cozinheiros todos tugas, os empregados de mesa maioritariamente Dutch (com aquela lentidão e falta de despacho que se sabe).

Decoração gira, azul e branco, azulejos, muitas fotos de visitas conhecidas, Amália, Mariza, Figo, Dani (muitas vezes e muito conhecido por partir corações na Holanda)…

Pedimos várias entradas para partilhar: Pastéis de bacalhau (crocantes e saborosos, que dispensam a maionese de piri-piri mas o Dutchies gostam), Gambas à alho (enormes), Asas de frango, Tártaro de atum…

… e Ceviche de robalo (ambos frescos e bom mas… oh menina, se fossem só petiscos portugueses já tinha fechado, tive de me adaptar!), Palitos de choco (epaaaaaa, bem disse o rapaz ao balcão, são melhores que os de Setúbal sim sra!!), Tábua de queijos. Boooooom.

A aniversariante comeu um pastelinho de nata (com talheres, à Dutch), e vinha com fruta e gelado, gostou. Não saiu barato nem foi rápido, estava cheio, mas os pratos que passavam tinham bom aspecto, o ambiente é familiar, os donos também trabalham a servir e lavar copos, há dedicação.

Quero mais palitos de choco muito em breve!!!

Restaurante Zest

Aniversário de colega Búlgara, fica-se a conhecer o restaurante Zest, Búlgaro/ Balcã!

A senhora a servir era Espanhola da Galiza e também arranhava Português, mas tinha-lhe dado jeito mais um par de mãos para o restaurante todo…

Uma meze com queijo Búlgaro, salsicha, azeitonas e lutenitsa, tapenade típica com pimentos e beringela. A snezanka, salada de pepino com iogurte, nozes, azeite, alho e dill (aneto?) agradou a todos. A salada Shopska é familiar mediterrânica com queijo feta, tomates, pepino, cebola roxa, pimentos, azeitonas, salsa e azeite. O Baked feta vinha num pote tradicional onde é cozinhado, com ovo, tomates, chilli e pão quentinho. 

O Guvech era também no pote com estufado de vegetais, queijo feta, ovo e salsicha Búlgara. E o resto foi hamburgers, com boa carne e batatinhas gulosas.

Só para experimentar, veio o bolo de chocolate feito com cerveja Leffe e licor Grand Marnier, creme de mascarpone e caramelo… deve ser bomba mas era mesmo muito bom, partilhado entre todos, foi uma bela surpresa!

Madam

O Madam fica na torre de Amesterdão, com vista panorâmica para a cidade, bar (caro) e restaurante (não experimentei, mas o Butcher no r/c tem esplanada e os hamburgers costumam ser bons). É um sítio giro para um pezinho de dança descontraído sem enchentes (sabendo que os DJs gostam de assassinar as passagens entre músicas).

Tem um buraco redondo no chão para ter a noção da altura a que estamos e ver a rua, e da rua vê-se o círculo lá em cima. Vidro duplo, aquilo não parte assim facilmente…

Os ferries são gratuitos para passar desde a estação central de Mas e muito frequentes, fica ao pé do Eye e do This is Holland.

Gelados Ludo e Hedo

A gelataria de Ludo& Hedo não tem um nome fácil de memorizar, e os sabores não são os habituais de que há memória… nem é coisa fácil de decidir em qual arriscar… ou com que sabor combinar no copo/ cone…

Secret Agent: rooibos, gengibre e chocolate - tinha notas de gengibre, o chocolate era em pedacinhos

Blur Marble: pêra, gorgonzola e nozes - sabia a nozes

Enchanting prickle: baklava, rosa e pistachio 

Tipsy Oligarch: whiskey e bacon?? Cruzes… não provei, nem sei se quero...

Os gelados são artesanais e feitos por lá, os menus vão variando, a sra era simpática, aguardamos dias de Verão… sem chuva, pode ser?...

Sir Hummus

Já tinha comido do Sir Hummus de take away mas finalmente passei lá num Domingo, depois da hora de ponta dos brunches no Pijp.

Humus do verdadeiro, com produtos Israelitas e “da zona”, algumas opções no menu com toppings à escolha. E mensagens bem dispostas:
“no wifi, talk to each other”
“yes, only one kind of hummus”(Sobre o ovo mágico) “the next morning you will wake up with super powers”/ “when you eat it you turn into a UNICORN”

Yummy!