Onde jantar em
Paris? Tínhamos várias sugestões e marcámos um restaurante perto dos campos
Elísios, o Chez André. Para ser turista, escolhemos os pratos “típicos”, a começar pela sopa
de cebola com queijo ralado (que depois se cola e se torna difícil de mastigar)
e uma sopa de peixe, saborosa mas diferente da nossa.
De seguida, as
famosa perninhas de rã... que parecem coxinhas de frango mas sabem mais a peixe
tipo tamboril, pela consistência. De qualquer modo não têm grande sabor, por
isso vêm numa “sopa” de molho com manteiga e salsa. Em trabalho já voltei a
Paris e levámos um colega a jantar fora, outra vez perninhas de rã, desta vez
fritas e é o mesmo, se não forem os molhos, não sabe a grande coisa, mas
come-se...
Na mesa do lado comeram escargots, as caracoletas que também vêm impregnadas de manteiga com salsa, assim disfarça-se tudo... gosto mais dos nossos caracolinhos pequeninos... a saber a orégãos :D
E patinho, quase
sempre também presente nos menus franceses, com pêras bêbedas. O tartar de boeuf é outro habitual, comi esta semana em trabalho... Era
muita comida, por isso não deu para ter a “sobremesa” de queijos. Mas também comi esta
semana :D
Agora preciso de um “detox-zinho” que também não inclua pain au chocolat ao pequeno-almoço nem vinho tinto ao jantar...
come-se sempre bem em Paris...
(mas desta vez vi
muitas ratazanas perto da torre Eiffel e não era bonito... dizem que é por causa das cheias do Rio
Sena... quase pareciam coelhos!)
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