Carne de cão?

É dos tópicos que vem à conversa quando se fala em comida na China.
Curiosamente, vi muitos cães em Pequim mas domésticos, a ser passeados pelos donos. Há aquela raça do não-sei-qtos pequinense.

O único sítio onde vi carne de cão na ementa, e com fotos, foi num restaurante coreano. Por isso se calhar é mais frequente comer carne de cão na Coreia!
-Boiled dog meat in hot pot
-Steamed dog meat
-Steamed dog chops
-Dog meat soup

O aspecto era... de carne, normal. Não provei, não sei o sabor!
JM