terça-feira, julho 31, 2018

Praga – vistas p1

2 dias em Praga no fim de Junho, para revisitar com mais calma, já tinha ido há uns 2 anos e em trabalho mas não tinha dado para tudo, claro.
Caminhando desde o hotel passámos na Loreta (pagava-se a visita interior), mas queríamos mesmo era ver o castelo, que é tem vários museus, cathedral e igrejas dentro das muralhas. Só que a fila era de horas e não tínhamos lembrado de planear/reservar com antecedência… oops!
Sendo assim visita-se toda a zona (enorme, de cerca de 70.000 m2) sem entrar em nenhum dos espaços pagos, mas não foi por forretice, foi mesmo ter demasiada gente a querer fazer o mesmo…
 Tem-se uma vista gira da cidade, muito verde e edifícios antigos para contemplar.
 Muitas igrejas bonitas, a ponte do“Carlitos” de passagem obrigatória e cheia de animação. A outra atração obrigatória era o relógio astronómico na câmara municipal antiga, mas estava ainda em renovação e todo tapadinho… segundo “big ooops” L

Passámos na Casa Municipal, no Rudolfinum (sala de concertos), na dancing house de estilo muito diferente do resto da cidade, mas sempre giro ver desafios arquitectónicos.
Andámos à caça de mercados ams eram todos pequenitos com meia dúzia de bancas com fruta e legumes, que não era o nosso target. Provei um snack Uzbek, com espinafres e era muito bom. Estava um tempo óptimo, por isso fomos também até ao rio/ docas à procura de uma cidra refrescante. Até vimos um barco/bar tuguês mas queríamos algo local. E provámos um snack local tradicional, “krupky”, uns “cheetos vaporizados com amendoim”… estranha-se mas entranha-se rapidamente, era bom!

sexta-feira, julho 20, 2018

Viena – Café Ansari


Para brunch de domingo fomos até ao café Ansari, onde há pequeno almoço Georgiano, Russo e Austríaco, mas dada a redução de apetite (depois da sacher torte…), comemos uns ovos escalfados com espinafres, umas papas de semolina com banana e amêndoas e um arroz (pouco) doce com framboesas.
Era um espaço agradável e foi ok mas infelizmente os ovos estavam quase cozidos e esqueceram-se do café, que mesmo depois de relembrado não veio… acontece… menos uma gorjeta!

quarta-feira, julho 18, 2018

Viena – Sacher


Desde pequena que sabia o que era a sacher torte, o bolo de chocolate com recheio de compota de alperce, porque havia um livro de receitas lá em casa que tinha uma foto maravilhosa de comer com os olhos…
Os meus amigos ainda não tinham ido ao Hotel Sacher, onde a receita foi criada (1832) por um aprendiz (Franz Sacher) de cozinheiro, porque o chef das sobremesas tinha ficado doente e havia convidados importantes para impressionar. No café pode-se provar/ comprar a iguaria, por isso aproveitámos para conhecer a mítica Sacher torte, a preço de ouro (são só 7.5eur por uma fatia…). O chantilly não é açucarado, que é surpreendente e o torna um bom acompanhamento para o bolinho. A tarte merengada de limão também era 5 estrelas. Em comparação com a do café Schwarzenberg, o chocolate e a compota são mesmo diferentes… e melhores, confirmo J

segunda-feira, julho 16, 2018

Viena – Schnitzel


Em Viena… WienerSchnitzel! Fomos jantar ao Gmoa Keller, espaço simpático e com esplanada para os dias quentes. Adoro um bom panado acabado de fazer, neste caso de vitela. Achei estranho ser com salada de batata fria, mas prueba superada em deixar o prato limpo! Teria sabido bem uma saladinha para desanuviar… O cordon bleue tinha bom aspecto e o prato com salsicha de sangue também foi bem apreciado. O menu era curioso… tinha cérebro, fígado, …
Para ser sauável (errrr…) maçã para a sobremesa… em formato de strudel J no café Schwarzenberg vimos uma a passar alagada em molho de baunilha, mas esta era sequinha, boa, melhor assim, menos sentimento de culpa :P

sexta-feira, julho 13, 2018

Viena – peões duplos


Por ocasião da organização do festival da canção em 2015, depois da Conchita ganhar, a cidade passou a ter umas passadeiras diferentes, variadas…
Ele e ela, ele e ele, ela e ela, com ou sem bike… e siga quando está verde! Se estiver vermelho eles não gostam que se passe… há regras para cumprir J

quinta-feira, julho 12, 2018

Viena – café Schwarzenberg


A cidade tem muitos cafés convidativos e fomos almoçar ao Schwarzenberg
A pastelaria tinha todo um ar requintado, mas em Viena há que fazer a prova à sacher torte… era ok, sendo a 1ª e já não comendo uma há muito anos… não há queixas. Acompanha-se com um apple spritzer (sumo de maçã com água gaseificada) e sentimo-nos locais J

quarta-feira, julho 11, 2018

Viena - vistas

Fds em Viena para visitar amigos, sem grandes planos, cirandámos pela cidade sem compromissos.
Entrámos nos jardins do palácio de Belvedere, passámos pela igreja Karls, pela Ópera (têm ecrã gigante na rua que transmite em directo, para ver ao ar livre, simpáticos!) e pela Catedral de St Stephen (um dia volto para subir).

A maior parte dos edifícios é monumental, enormes e pesados, em algumas ruas fazia lembrar S. Petersburgo. No centro passámos pela coluna dourada de praga (a epidemia), passámos no parque da cidade com o Kursalon e a homenagem a Johann Strauss. E uma igreja ortodoxa Russa, num bairro onde a 3min há outra Polaca e etc, com monumentos e memoriais quase em competição para assinalar quem foi mais vítima das guerras… todos em comunidade, mas também se vê muita mistura de culturas e religiões, em ambiente pacífico.

terça-feira, julho 10, 2018

Giethorn v2.0

Já tinha ido a Giethorn uma vez com amigos, e desta vez levei a mãe de uma amiga que queria lá ir. Fica a cerca de 1h30 de Ams, melhor arranjar um carrito, e depois escolhe-se um restaurante que anunciava barcos para passear, há muitos. 
Os Chinocas adoram aquilo, muita 3ª idade, algumas famílias e grupos de amigos. Desta vez fomos de barco com “tour”, na vez anterior alugámos nós e navegámos livremente pelos canais. 
Pecou pelo atraso a sair porque vinham mais pessoas e depois mais outras e… nunca mais saíamos… o sr lá diz umas coisas pelo caminho, a casa de onde punham o leite para os moradores, os barcos de madeira que são todos contruídos localmente e manualmente, também os canais e o lago foram todos criados manualmente, tendo só uma profundidade de 1m.

E no caminho de regresso vimos que vendiam morangos e fomos espreitar… uma máquina de morangos… moedinha ou nota, abre a janela, tira-se a caixa dos morangos (gigantes ou pequenitos). Eram a absoluta maravilha, dulcíssimos e perfeitinhos!

segunda-feira, julho 09, 2018

Yummy Hummus


O blog não é de comida, mas tem muita, eu sei, porque comer é bom e gosto de experimentar sítios novos e variados. Aqui vai outro J
O yummy hummus abriu há poucos meses na kinker e recomenda-se. Experimentámos um vegan (batata doce, cenouras, courgette, pimentos e tâmaras gigantes + pinhões) e um falafel (falafel, brócolos, beterraba, cebola caramelizada e courgette + romã). As pitas quentinhas e uma limonada da casa, faz um almoço óptimo, e saudável!

sexta-feira, julho 06, 2018

Burgers Bunsen


Fds com Americanos nunca é “saudável”, mas é sempre bom ter companhia que gosta de comer e experimentar coisas novas. Os hamburgers do Bunsen são simples mas muito bons. Consta que o dono passou 3 meses na América a provar tudo quanto era hamburger para se decidir sobre o melhor pãozinho, carne, cozedura, ingredientes…
O menu é simples, é o hamburger… com queijo chama-lhe cheeseburger. Ou duplo, com ou sem queijo. Para quê complicar um conceito vencedor?
O amigo “americano gigante”, diz que só cometeu o erro de pedir um duplo uma vez. O Holandês da mesa do lado pediu, mas não ficámos para ver se era capaz de o terminar…
Depois nas batatas podem ser as normais fininhas, grossas ou de batata doce. Os molhos do costume… com opção de vinagre que os de UK gostam muito… muito bom, não desilude!

quinta-feira, julho 05, 2018

Bao House


A seguir aos donuts descobrimos a Bao House e experimentámos um bao clássico com porquinho (às vezes vale a pena abrir excepções), delicioso. 
Tão "bao" que no dia seguinte voltámos para almoçar e provar mais baos, o original com vaca e o phoenix com frango (mega picante!), uma salada com kimchi e uma rice bowl. Tudo maravilhoso… 
Enviei foto à minha colega de Taiwan e ela confirmou que parecia autêntico. Pode ser que chegue a Mas um dia destes, por enquanto ainda não encontrei um que fosse tão bom como este sítio!

quarta-feira, julho 04, 2018

Donuts Aungier Danger


Foi com estes amigos Americanos que fiz a prova inesquecível de todos os Dunkin Donuts que havia na loja naquele dia. Passado o “trauma” (aka, acabou-se a gula por donuts e pensamos várias vezes antes de aceder a nova tentação), de vez em quando pode ir um, se valer a pena experimentar…
Em Dublin, fomos ao Aungier Danger, e dividimos 3: um “crime scene” com red velvet, um “dublin death trap” com creme de baunilha e double chocolate, e um “the jafe” com toques de laranja. E pronto, todos muito doces, bons e suficientes para preencher uma nova fase de não sonhar com donuts…

terça-feira, julho 03, 2018

Riverdance

Estava alinhado que iria visitar os meus amigos a Dublin quando houvesse um espectáculo de Riverdance, para irmos todos juntos. Sabíamos que era dança sapateadatradicional Irlandesa e pouco mais… quanto tempo? Como será o show?
É giro, alegre, musical, com vários agrupamentos variados, momentos bucólicos e momentos cómicos quando os de sapateado americano “gozam e competem” com o irlandês.
A menina ruiva dos caracóis era estrela e tinha outro rapaz também com mais visibilidade. Todos juntos compõem um espectáculo giro de ver. E depois a música fica na cabeça no resto do dia… 

(será que os vídeos já funcionam?...)

segunda-feira, julho 02, 2018

Lomanstraat


Os filtros nas fotos fazem maravilhas, mas o “olho nú” pode ser bonito e apreciado ao natural, sem necessidade de coloridos artificiais.
A Lomanstraat às vezes aparece com fotos idílicas (pinterest), e é uma rua bonita, com as árvores inclinadas a dar um ar acolhedor à rua. Volto lá no inverno a ver se a vejo assim...