segunda-feira, junho 30, 2014

Restaurante Di Sale

Jantar de amigas, italiano Di Sale, restaurante de bairro de gente fina.
Entrada surpresa de espargo enrolado em presunto fininho, era bom.
Ostras com opção de adicionar tabasco, mas limão fica sempre melhor, simples e fresco.
Vieiras grelhadas com puré de abóbora e molho de laranja. Para a próxima será a minha entrada!
Massa fresca caseira “Scialatielli”, com frutos do mar e beringela; com ragú de borrego e queijo pecorino; com creme de "Parmigiano Reggiano" e trufas frescas.
Tiramisú cremoso e “mole”; bolo de chocolate preto.

Serviço simpático, mas aconteceu ela pousar o guardanapo de pano em cima da vela e começar a arder na mesa do lado… e depois deixou cair a garrafa de água no chão, mas felizmente não escorregou em cima. Tudo ok, ambiente descontraído.