Restaurante Chow

Um nome familiar, menu promissor, marcação feita!

Perguntei porque se chamava Chow, mas não é apelido dos donos, é por ser comida de fusão...

Wontons crocantes, dim sum com camarão a vapor. New style sashimi, salmão fininho, ovas de peixe e “salada verde”, muito saboroso.

Ostras com toque tailandês, muito frescas e já soltas. Pato à Pequim mas diferente do que já comi na Chinatown, segundo o meu colega Chinês, este é à moda Cantonesa. Era muito bom, embora se perca na consistência para enrolar nos crepes. Mousse de chocolate com uma consistência muito estranha, nada picante mas com um toque diferente. Gosto mais da minha, receita tuga é melhor ;) 

Um esqueleto de cobra pitão para assustar. 

Serviço simpático e jovial, comida deliciosa. Óptimo para jantar de amigas!

Tln – Cidade

Uma cidade pequena e um fds deu para muitos posts... e sobram fotos aleatórias de recantos da cidade. Muito agradável para passear, edifícios catitas, ambiente pacato, muitas coisas para visitar. Mas um fds chega, incluindo compras e museus. Havia vários centros comerciais fora da zona histórica, mas o objectivo não era ver lojas que se encontram noutras cidades.

Com mais tempo daria para ir ver a torre da tv, o parque natural com os animais e vivências de época, talvez mais recantos. Mais de 25 posts para um fds de visita... Ufa, demorou mas já está!

Agora faltam os outros países vizinhos... Letónia e Lituânia, um dia.

Tln - Souvenirs

Há muitas lojas para turistas com a variação de preços esperada. Para além das coisas do costume, canecas, colheres, imans, postais, tshirts, há curiosidades locais a explorar. Chocolates Kalev, bombons de massapão, chama-lhe-caviar-de-supermercado, licor Vana Tallinn (obviamente muitíssimo mais barato no supermercado que nas lojas de souvenirs), roupa de lã, meias, cachecóis, luvas, barretes, casacos, palmilhas... muitos utensílios de madeira, facas de manteiga, tabuleiros, coça costas e... para que serve isto (canto superior direito)? Uma tábua que acaba em “fisga”. É para tirar as botas sem se baixar. Um pé numa ponta da tábua, encaixa o pé na “fisga” e sai a bota. Ahhh... deve ser útil.

Os preços eram no geral acessíveis, inflacionados em certas lojas, mas sem pressas encontram-se melhores opções.

Tln - KGB

A sede do KGB está hoje transformada em edifícios renovados. Local de torturas e interrogatórios, opressão da antiga União Soviética aos inimigos do regime.
Pode-se fazer uma visita guiada no hotel Viru, onde todos os quartos estariam sob escuta, utensílios variados eram usados para espiar, tudo estava controlado em qualquer espaço social onde locais e estrangeiros pudessem estar.
Pergunta (óbvia?) de um turista ao guia, o que queria dizer KGB? E o sr não sabia!? O wikipedia sabe…

 A visita faz-se no andar 23, muitas fotografias, algumas histórias contadas, muitos objectos para explorar. Aqui não havia pobreza, só requinte, fartura e variedade.
Os exemplos dos microfones escondidos, câmaras nos quartos, porta-moedas deixados ao acaso para testar a honestidade dos empregados (se abrissem levavam com tinta que não saía e não dava para disfarçar).

 Outros tempos de espiões e política, guerra fria. Felizmente já passou… Ou não, agora tem outras formas mais modernas, internet, emails, grupos sociais. O big brother continua :S.

Tln - Igreja do Espírito Santo

Igreja do Espírito Santo, século XIV, conhecida também pelo relógio no exterior. Interior em madeira e o púlpito mais antigo da cidade, do Renascimento.

Estava a haver missa e de repente partiram-se umas lâmpadas de candelabros. Sem alarmes, a celebração continuou.

Tln – Massapão

O massapão tem origem... dizem que é por aqui.

No café mais antigo da cidade, ainda em funcionamento, Maiasmokk, há uma loja onde se podem comprar muitas figurinhas.

Mas também há o museu do massapão, que não se visitando lá dentro, dá para ter uma ideia na loja. Dá para fazer workshops, com miúdos, e depois levar (comer) o que se produziu. Dá para provar. E comprar muitos exemplos de todas as formas e feitios.

Até à data ainda não fui capaz de comer a joaninha… é tão gira e delicada! Também não a vou desperdiçar, o prazo de validade está lá impresso…

Tln - Restaurante da avó

O turista quer sempre provar comida local, os guias sugeriam o Vanaema Juures, que ficava perto das panquecas e reservou-se logo para o jantar.

Rena estufada com molho de tomate e alho francês, batatas fritas e vegetais assados no forno

Filete de pato com molho cremoso de alho, bacon crocante e batatas fritas

Salada de cogumelos

Sobremesa estranha com centeio, aveia, cevada e leite azedo (?) era estranho, mas não era mau...

Maçã assada com passas, creme de baunilha e avelãs

Comida caseira, soube bem, mas havia pouco espaço depois das panquecas e chocolates...

Tln - Passagem de Santa Catarina

Ruela com galerias e pequenas lojas de artesanato de cada lado.

Pedras de túmulos que estavam no santuário da igreja de Santa Catarina.

Tln – Torre Hellemann

Pode-se percorrer uma parte da muralha da cidade, cerca de 200m, espaço para sentar, escrever postais e apanhar um bocadinho de sol, enquanto se observam recantos das casas e edifícios vizinhos.

Já foi prisão e loja de armas, mas agora tem uma galeria de arte.

Tln - Portões Viru

A entrada para a parte velha da cidade tinha uns portões, torres gémeas do séc. XIV onde outrora estariam portas da cidade, com muralhas, etc.

Logo ao lado, o mercado das flores, aberto 24h. Com velhotes a atender às 2 da manhã... mas porquê? Perguntei aos meus colegas Estónios e explicaram que as Estónias gostam muito de flores. E quando eles fazem algo menos correcto... têm a oportunidade de comprar flores no imediato e são logo desculpados... será? Coitados, com o frio de noite a vender flores, velhotes... se há quem as compre a horas estranhas... há negócio!

Tln - Pierre chocolaterie

A chocolataria Pierre fica numa praceta e tinha lojas à volta mas já a fechar.

Um chocolate quente sabe sempre bem. Ainda sem fome das panquecas, provam-se dois bombons, bem bons!

Tln – Ópera Nacional

A passear pela cidade, passa-se pela ópera que tem uma cancela muito original para o parque de estacionamento.

Tln - Praça da Liberdade

O monumento da liberdade, pilar e cruz de 26m, em honra dos que ajudaram a Estónia a ganhar a independência em 1920. Local de simbolismo nacional e orgulho cívico.

Bandeira nacional azul, preta e branca.

Tln - Farmácia

A farmácia mais antiga da Europa ainda em funcionamento. Será mais antiga que 1422, de quando há registo do 3° dono.

Na parte menos funcional para atendimento ao público, estão expostos instrumentos médicos antigos, frascos e utensílios, curiosidades.

Tln - Praça da câmara municipal

Ponto principal da cidade velha, o centro cívico desde a idade média até ao século XX. A câmara municipal de estilo gótico mais bem preservada na Europa de Norte (não sei se haverá muitas outras para comparar).

No meio há uma pedra circular no chão com uma rosa dos ventos e supostamente vêem-se 5 torres desse ponto. Contei 4, se calhar tinha de ser mais alta?

No alto da torre está o velho Thomas (Vana Toomas), que se consegue ver com muito zoom na máquina. Um pobre camponês transformou-se em herói depois de ganhar um concurso de tiro com arco e de participar na guerra da Livónia. Acharam que era parecido com o bonequito lá no alto e baptizaram-no. Símbolo da cidade.

Tln - Kompressor pancakes

Pesquisado com antecedência, tinha algumas ideias e recomendações.
O Kompressor tem panquecas! Ambiente descontraído, estudantes, partilham-se mesas.

Bolas de batata com arenque
Panqueca com truta salmonada
Blueberries e cottage cheese
Uma bebida local estranha, Kali, sem álcool. Não era mau mas não deixa saudades.

E consegui ver o símbolo de wc que dizia nos guias, triângulo para cima e para baixo? Não seria instintivo, mas com o resto do boneco sim!

Tln - Kiek in the Kok e Jardim do rei Dinamarquês

Espreitar a cozinha das casas vizinhas... era o que se podia fazer do alto da torre do século XV de 45m... ainda tem marcas de balas de canhões na parede, da guerra com Ivan IV. É entrada para explorar os túneis da cidade, debaixo de Toompea.

O jardim do rei Dinamarquês é pequenito, com a muralha medieval enorme de um lado, torres, e vista para os telhados da baixa da cidade

Foi aqui que (dizem) o rei Valdemar II da Dinamarca e as suas tropas acaparam antes de conquistar Toompea em 1219.

Tln - Catedral de Alexandre Nevsky e igreja de St Nicholas

Ainda em Toompea, a catedral Ortodoxa de Alexandre Nevski transporta a S. Petersburgo... presença Russa, da invasão no século XIII.

A igreja de São Nicolau é do séc XIII, tem concertos de órgão.

Tln – Toompea e Catedral da Virgem Maria

Uma colina, sobe-se, e chega-se ao castelo de Toompea, séc XIII.
A embaixada Portuguesa seria por aqui mas não foi encontrada... se calhar já fechou, mas ainda estava indicada no mapa. Teria sido engraçado ver a bandeira.
Há muitas plataformas para se ver a cidade de cima, muito bonita com sol!

A catedral da Virgem Maria pertence à igreja Luterana de 1219, velhita... arquitectura gótica, púlpito barroco.

Tln - Mercado Balti Jaam

Procuro sempre mercados em todas as cidades, ver o que têm, comparar preços, descobrir coisas novas, provar iguarias locais.
Este mercado… metia medo L muito “Russo” e cheio de velhotes, dava pena. Uma senhora a vender apenas um casaco ou sapatos em 2a mão. Fazia lembrar o que vi nas ruas de S. Petersburgo, 3 cenouras e umas flores?
Um compal tuguês no meio de chocolates e bolachas??

Muito pobre… algum receio pela segurança. Pouco se falava Inglês. Tentam inflacionar os preços (palmilhas de lã para colocar dentro das pantufas). Roupa usada a… 30 cêntimos??? Velharias e quinquilharia que… se duvida da utlidade e funcionalidade… lixo?

Tln – Praça das Torres e Muralha

Por toda a cidade se vêem muralhas e torres. No Verão há festivais nestes jardins.
Na Idade Média, Tallinn estava sempre ameaçada pelos vizinhos e a solução foi construir a muralha alta com torres de vigia e portões. 1.9km do comprimento original ainda estão de pé.

Tln – Torre Epping e muralha

A torre Epping é do séc XV, tem uma exposição sobre os métodos de defesa nos tempos medievais.
Os degraus eram enormes, chegavam quase aos joelhos. As pessoas de antigamente eram gigantes?

O mundo em brinquedos infantis de madeira, divididos por continentes.

Tln - Igreja de Saint Olaf

Igreja do santo Olaf do séc XIV, estilo gótico, foi o edifício mais alto da Europa entre 1549 e 1625, com a torre de 159m.

Bom exercício de pernas até lá acima, tem uma vista espectacular sobre a cidade a 124m de altura, e estava sol, uma maravilha!

Tln – Mercado do peixe

O mercado do peixe Kalatorg era muito pequeno e “fraquinho”, com pouca gente, mas produtos frescos. Também peixe fumado e não parecia caro.
Um sr vendia objectos em madeira feitos por ele, falhou a fotografia, mas comprei uma faca de manteiga (a 1° de várias, para oferecer aos amigos) por 50 cêntimos. Não será o sítio mais turístico para visitar, mas era honesto e humilde, simples.

Tln - Torre da Margarida Gorda

Com cada nome... a torre da Margarida gorda era de defesa do séc XVI para proteger dos ataques marítimos.  82m de diâmetro e paredes de 5m de espessura, portanto “gorda”. Tem o museumarítimo lá dentro, mas não foi visitado.

Tallinn - viagem

Com 4 meses de atraso, devagar devagarinho aqui fica o relato.
Estónia, 1.34 milhões de pessoas, 400 mil em Tallinn, a capital, mais 2h que em PT. Independência da Rússia em 1991, aderiram à UE em 2004 e têm Euro desde 2011. Muito calmo, pacífico... fazia lembrar a Rússia com Euro, mais segura. Fala-se Estónio, mas também Russo, Finlandês (barcos enormes percorrem a curta distância entre o Báltico, o google diz que são 88km) e Inglês.
Facilmente se arranjam guias da cidade com descrição dos pontos turísticos a visitar, logo no aeroporto e mais no hotel.
Voo directo da Estonian Air, muito caro, sem simpatia nem comida. Irra!
Primeiras lições de Estónio.

O hotel Bern ficava a 5min do centro e em frente a um supermercado (Rimi, com horário de abertura excellente), perfeito! Pequeno-almoço nórdico, com salmão e peixe crú, o pão escuro, e muita variedade... iogurte de maçã assada? Era bom!
Pessoal muito simpático e disposto a ajudar.

A cidade é pequena mas cheia de coisas para ver, monumentos, torres, muralhas, recantos, mercaditos, igrejas. Centro histórico muito interessante. Nunca demasiada gente em lado nenhum, mas em Outubro também não seria o pico do turismo.

Restaurante Carlitos Gardel

Um groupon baratinho, um bife por 10eur não é mau negócio...
Mas ainda não fui a nenhum restaurante Argentino que me impressionasse, nesta cidade. Pagar 30eur por um bife parece-me exagero e sinto sempre que é chulice para turistas.
O sr não era Argentino, Holandês, simpático ou atencioso, de todo. Até dava para rir quando olhávamos ou pedíamos algo e o sr ignorava... podemos ver o menu??
O guacamole não era mau, mas também não era especial. Parecia muito mas metade da taça era alface. O do Tomatillo é muito melhor, também pelos nachos serem caseiros.
O bife (que exagero de quantidade de carne) sabia bem, mas normal. Não fiquei a sonhar com ele. As batatas normais, salada idem. Geladito cheio de pedaços de gelo, não havia sobremesa para surpreender.
Mesmo sendo barato, se nem o serviço nem a qualidade impressionam... O Carlitos não fica na lista para recomendar...

Chanel – The Legend

No penúltimo dia de exposição no Gemeentemuseum, não adiei mais e fui até Haia ver Chanel – a lenda.
A fila não demorou muito e foi mais um bom uso do cartão dos museus.
Ícone da moda, as pérolas, o vestido preto (LBD), a mala, os fatos, os tecidos característicos...
Vários fatos e vestidos expostos, peças lindíssimas, joalharia riquíssima. Descrição de episódios da biografia de Gabrielle “Coco” chanel, com fotografias, vídeos e curiosidades, factos verídicos e falsos. Como não gostava dos joelhos, o comprimento das saias ficava sempre na linha ou abaixo dos ditos.

Se não fossem preços proibitivos, gostava de ter um colar de pérolas, uma mala, um fato e um vestido. Pode ser, pai natal?... J
Agora vai para a Alemanha, exibição em Hamburgo, no “Museum für Kunst und Gewerbe”.

California Burrito

Burritos daCalifórnia? Em Amesterdão? E os srs são Cubanos! Tudo é possível nesta terra J
Sai um burrito com guacamole (com os caroços no tabuleiro, prova de autenticidade) e tudo a que se tem direito! Que maravilha!
Simpatia, qualidade, rapidez, bom e barato. Para a próxima vai uma quesadilla!

Simit Sarayi

Na Simit pode-se tomar o pequeno-almoço, almoçar, lanchar... com horário de abertura fora do normal (para Holandeses), há poucas desculpas para não passar lá. Sandes frescas, pãezinhos acabados de sair do forno, especialidades Turcas, muitos chás e bolinhos. Sem menu, tem de se perguntar para tirar algumas dúvidas, porque nomes em Turco nem sempre são fáceis de decifrar, embora o Dutch possa ajudar. Tudo tem bom aspecto, a escolha não é fácil!

Cheesecake, folhado com carne e pimentos, arroz doce. Para a próxima experimento a sopa de lentilhas e outros folhados típicos com feta...

Está sempre cheio ao fds, mas com mesas livres num Domingo às 3 da tarde J 

Pompadour

A Pompadour tem um sítio para salão de chá e outro para almoço, mas esse fecha ao Domingo, por isso é mais fácil visitar o das 9 little streets.
Um cheiro intenso a chocolate, que maravilha... chocolate quente, médio espesso e com óptimo sabor. Coloca qualquer “Chocomel” (o “Ucal” cá do sítio) num canto. Muito recomendado para os dias frios, cinzentos e chuvosos (todos os dias ultimamente!). Mas depois da dose gulosa de chocolate em chávena, perde-se a vontade de provar as trufas e bombons com ar apetitoso... há que voltar!