Gitane Amsterdam - Brunch

 

Pós- covid /corona/ pandemia, muito mudou em Amst, conhecia este local por ser um "brown café", um pub/ bar local típico Holandês.

Agora é o Gitane, onde se come muito bem com opções variadas e alternativas para brunch. 
Entre amigos, dividimos 3 pratos para poder provar tudo :)
Shakshuka - two eggs - tomato - paprika - labneh - coriander - pita
French toast - halloumi - orange yoghurt - radicchio tardivo - paprika - ‘hot honey’
Avocado - sourdough - verbena harissa - radish - herb salad + extra scrambled tofu

Difícil eleger preferido, shakshuka é conhecido, halloumi era muito bom e nunca tinha comido assim, e tofu "aka ovos mexidos" era curioso. 

Serviço muito simpático e rápido, preços "normais" para hoje em dia. Rapidamente encheu por ser fim de semana, mas não houve atraso na nossa mesa. Nota muito positiva!

Hug the tea - Den Haag

Um brunch descontraído em Haia, vamos abraçar o chá!
Decoração gira e simples, respira-se Japão e ficamos zen.

Hot chocolate matcha e Matcha latte.

Torrada de abacate com queijo halloumi grelhado.

Waffle com salmão fumado, abacate, teriyaki e nori tempura.

Diferente, bom, saudável, agradável!

Red Orchids - Heemstede

O Red Orchids serve cozinha asiática, um bocadinho de tudo. O menu "delen is lief", que pode ser um "sharing is caring" tinha de tudo um pouco, so suhsi ao pato à Pequim, noodles, arroz, frango, vaca, camarões... 

Serviço muito simpático e comida de óptima qualidade, comem os olhos e fica o estômago muito satisfeito. Sugiro ir com muita fome porque é muita comida!

 

Higiene educada

Em Portugal costuma ser "lava-me"... "porco". Por cá avistei um "lava-me... sff". Já que pedem educamente, acho que o dono do veículo podia aceder ao pedido...

Amor, carinho, compreensão...

Apoio, amizade, empatia...

Paciência, persistência, resiliência... 

Estação Central em Amesterdão.

 

Fechar o tasco?

 

E que tal ocupar o seu tempo precioso noutras coisas, com utilidade?...