O blog ainda existe!
Falta de tempo para ter vida social, para preparar e postar, dificuldades técnicas para fazer composições de fotos e medidas de segurança que previnem o upload de fotos do pc... mas consegui!
Houve posts do passado que foram dados como perdidos, não tinha tempo de tratar da coisa e acabei por apagar para eliminar a fonte de frustração...
Um dia ia a Amst visitar uma amiga, estava a chegar à estação central e liga com voz cavernosa, estava doente, cancelamento em cima da hora :(
Fui ver a lista, há sempre uma lista... fui tentar a sorte no Pijp, na Pizzeria da Michele, e pensei que ia estar com fila de espera e sem espaço, mas estava quase vazia! Era cedo, e já abriu há muito tempo, já não é ultra novidade.
Pizzas enoooooormes, nem cabiam no prato!
Uma Margherita simples e uma Truffle Mushroom, com direito a prémio no Festival de Londres em 2019 e vencedor de Best Topping 2022.
Eram muito boas, mas só conseguimos comer metade de cada uma, mesmo assim um grande feito!
Staff e maioria da clientela Italiana, ingredientes específico Italianos, pizzas Napolitanas autênticas e com "garantia de qualidade" dos meus conhecidos Italianos.
Barriga satisfeita e um dia feliz!
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