segunda-feira, junho 13, 2016

Piqniq

O piqniq é um local calminho para tomar o pequen0-almoço, brunch ou almoço leve ao Domingo. Sábado é dia de mercado na rua, por isso terá mais confusão.
Mini brioche com salmão e creme de cebolinho; baguete com rosbife, maionese de trufa e salada; ciabatta com humus, harissa, tomate e rúcula. Tudo crocante, fresco e muito saboroso, são clássicos dos menus de sandochas mas os pãezinhos diferentes fazem diferença.
O meu sumo tinha cenoura, gengibre e muita beterraba aos pedacinhos.

Uma mini-mini fatia de tarte com gengibre caramelizado, que apesar de ser mini era pesadota com muita manteiguinha. A dividir, ficam as calorias pela metade, menos mal…