terça-feira, fevereiro 21, 2012

Café Brug 132


Muito frio, muita neve e gelo, temperaturas demasiado baixas para passar muito tempo na rua. Um café simpático, serviço atencioso, sandes com ingredientes frescos e generosos. O Brug 132 fica em frente... à ponte 132 (todas as pontes da cidade estão numeradas).
Sandes club com galinha. Sandes de truta fumada com o molho “horseradish”, que tem mostarda e wasabi.
Hamburger de borrego com molho de iogurte e menta. Sopa de lentilhas.
Tosta mista. Sandes caprese com courgette grelhada e molho pesto.

Eles almoçam sandes e usam talheres... mas são sandes bem compostas e impossíveis de comer à dentada. Mas quando há tosta na cantina do trabalho, os meus colegas também comem com talheres... donuts com talheres... deve ser porque não lavam as mãos, mas se as sujarem depois lambem os dedos e limpam nas calças... costumes!