Para mim o Natal é festa de família, reunião de coisas doces e presentes embrulhados em papel colorido. Gosto de decorar a casa, do bacalhau com muito azeite, dos fritos e bolo-rei, queijo da serra, lampreia de ovos, broas castelar e de milho, amêndoas, pinhões, nozes, figos.
Este ano fui a casa da mana fazer fritos de abóbora, cenoura e laranja. 
E fui a casa da tia fazer azevias de grão, fritos de abóbora e coscorões.
Recheio das azevias: grão, açúcar, canela, amêndoa, margarina e ovos:
Estende-se a massa com o rolo e embrulha-se como se fosse um rissol:
Depois acaba-se o recheio e frita-se só a massa, em tiras fininhas, polvilha-se com açúcar e canela e tá bom!
Mais logo vem a família toda, cada um com o seu tacho e postas de bacalhau, às vezes já com as batatas descascadas, as couves enchem a panela e o fogão nunca chega para tanto.
Boas festas!
Boas festas!
JM
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