E agora o que faço à carne picada? Hmmm… chamei-lhe bolinhas de carne, não são almôndegas!
Piquei cebola e alhos, juntei molho de soja, a salsa e coentros são do quintal.
Bolinhas em pão ralado...
e frigideira com elas, sem gordura, para serem meio grelhadas
Ficou bom!
Oh Nuno cozinheiro, qualquer dia junto-me a ti!
JM
2 comentários:
Olá, enviaram-me um link com o teu blog. Se quiseres aparece no LEFT BAR, THE POPPERS vão actuar lá esta 5f ás 22h00. Fica bem. Rai
Para a prózima junta um ou dois ovos à carne e em vez de frigideira leva-as ao forno. Esta aprendi com os meus amigos gregos :)
Mas desde já te digo que só de ver as fotos fiquei com agua na boca
Beijocas Joana
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