Os amarelos torrado são boondi laddoo. Nunca me vou atrever a cozinhar tal coisa com ingredientes pouco familiares, mas se encontrar à venda compro!
Os quadrados com camada prateada (só me fazia lembrar peixe espada!) são burfi. O prateado é cosmestível, claro, vark. É feito com leite condensado, era bastante doce.
As bolinhas são channa murgi, com queijo cottage em xarope de açúcar.
É fantástico poder experimentar tantas iguarias desconhecidas e conhecer novas culturas através de amigos e colegas internacionais. Comer é um prazer muito grande :)'
(Nota-se pela quantidade de posts dedicados a comida e afins...)
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