Comer saudável e variado pode ser um desafio, mas nota-se a diferença quando nos sentimos bem e com energia, sistema imunitário reforçado!
Quando dá para ler os ingredientes e é uma lista enorme... fico sempre com a ideia de que não é muito bom...
Tenho máquina de sumos mas é grande e dá trabalho a limpar. E sem ter mercado perto e barato, também fica menos apetecível comprar muita fruta para fazer sumo. Preguiça...
As manas Thekla e Joselien juntaram-se e criaram a empresa de sumos saudáveis zussensap, com fruta e vegetais, nada mais. Muita variedade, sumos sazonais, coloridos e curiosos com ingredientes menos conhecidos e alguns a que geralmente torcemos o nariz...
Também há receitas no site, a granola, o pão de banana e o pão de courgette estão testados e aprovados! Já há muitos anos que somos clientes satisfeitos!
Fui visitar a produção que ainda estava no 1o local, agora mudaram-se para um espaço próprio, bom sinal de negócio a consolidar!
As frutas e legumes vêm de produtores locais, por exemplo as cenouras "feias e tortas" que não vão para o supermercado, são óptimas para sumo!
Tudo preparado e triturado na "slow juicer". Os restos das cascas vão para os porquinhos e animais das quintas das redondezas, não há desperdícios!
Os preferidos são os verdes e os laranjas, o miúdo antigamente só queria os com beterraba... mas foi engraçado estar grávida e deixar de gostar desses... e agora sabem bem como antes!
Os miúdos bebem sem saber/perceber que também há vegetais misturados, sem birras e com todas as vantagens.
Também há programas de detox e também criaram umas sopas, mas sou menos fã, prefiro com sal e azeite caseiro do que com o "caldo maggi", mas para quem não faz em casa, é uma boa opção.
Gostamos disto!
