quarta-feira, janeiro 30, 2013

5 anos!

Cheguei há 5 anos, 30 Janeiro de 2008... lembro-me de tentar perceber se o comboio no aeroporto ia para o sítio certo, do primeiro passeio e primeiros dias... Ainda tenho esse bilhete de comboio!
9 Fev 2008, estava sol!
11 Jan 2009, neve, lago gelado no parque Vondel
10 Jan 2010, neve, canal gelado (Keizers)
17 Abr 2011, não tinha fotos minhas dos meses anteriores, passeio de bike a ver os campos de túlipas!
 29 Jan 2012, foto típica nas "letras IAmsterdam", com cara de frete e pose "Japonesa"...
Pensei em tirar 5 fotos de 2013 mas entusiasmei-me com o 5 e andava em turismo com as visitas... Dam, canal Prinsen congelado, soca, canal, letras, pontes dos canais e figuras do quadro Night Watch de Rembrandt.
Cá estou e vou ficando até ver!

Este ano será o último a celebrar o "Dia da Rainha" (30 Abril), a rainha Beatrix celebra amanhã 75 anos e abdicou a favor do filho Willem-Alexander. A partir do próximo ano passa-se a celebrar o seu aniversário, 27 Abril e passa a ser o "Dia do Rei". Mas como em 2014 calha a um Domingo e eles não celebram, vai ser no Sábado anterior...
A casa continua aberta para visitantes, aceitam-se marcações!

segunda-feira, janeiro 28, 2013

Visita da J e T

Visitas! Em Janeiro, com dias pequenos e frio? Sim, nas "férias" permitidas por agora, os futuros srs médicos não têm muito tempo livre entre aulas, estágios, consultas...
Mas vieram conhecer Amesterdão! Trouxeram miminhos da loja "Portugueza". Tiraram muitas fotos e até parece que tivémos as 4 estações do ano, com nevão, chuva, gelo, vento, sol, céu azul, céu cinzento... para todos os gostos! Mas no geral, sempre frio demais para o padrão nacional habitual. 
 
Mercado com os habituais poffertjes, haring, stroopwafel, queijos... Passeio pelos canais (com passagem por cima do canal Prinsen congelado!), pela Dam, Amstel, Begijnhof, corredor do museu da cidade, soca, licores, batatas fritas, panquecas, filet americain, appelmoes, letras, casas tortas, parque Vondel, casa da Anne Frank, museu casa barco, Burgermeester, casa Van Loon. Por causa do tempo excessivamente frio não andamos de bicicleta. Correu menos bem a ida a Volendam (não encontraram a promenade!?) e o passeio de barco (15mins atrasados para o último do dia, já estavam a circular depois dos canais congelados), mas há sempre uma próxima oportunidade, há mais para visitar!
Por agora regressam aos hospitais e às batas... Boa sorte para os estágios e exames, voltem Doutores! :)

sexta-feira, janeiro 25, 2013

Restaurante Sotto

Outro teste às pizzas Napolitanas, o sr cozinheiro Italiano tinha saído do sítio do costume, mas voltou de Itália para este novo sítio, o Sotto. Simpáticos e rápidos, o forno a lenha no meio da cozinha, claro.
As perguntas sobre os ingredientes desconhecidos (é um tipo de queijo ou de enchidos?)
(Traduzir ingredientes às vezes é difícil, vai meio Italiano, meio tuguês)
Romana – Tomate San Marzano DOP, mozzarella di buffala DOP, (veio sem achovas, a pedido) alcaparras, azeitonas.
Salame – Tomate San Marzano DOP, mozzarella di buffala DOP, salami, parmegiano reggiano

Verdure – Tomate San Marzano DOP, mozzarella di buffala DOP, beringela, pimentos e courgete grelhados, rúcola
Quattro Stagioni – Tomate San Marzano DOP, mozzarella di buffala DOP, cogumelos, prosciutto cotto, salami, basilicum, azeitonas, orégãos
Carnevale Porcini – Tomate San Marzano DOP, mozzarella di buffala DOP, cogumelos porcii, azeitonas, ricotta nas pontas, uma delícia e uma forma original de servir a pizza
Tiramisú e brownie, ambos muito bons.
O molho de tomate é caseiro e tinha um sabor distinto, adocidado. Infelizmente a massa estava óptima nas pontas mas muito molhada no centro, mole. E saiu um bocadinho queimada em baixo. Os habitués do sítio dizem que das outras vezes estava melhor, mas sendo assim levam 4.5 estrelas!

quarta-feira, janeiro 23, 2013

Museu Stedelijk

O museu Stedelijk, de arte moderna, abriu pela primeira vez em 1895. Esteve em obras durante muitos anos, mais de 5 pelo menos!
A arquitectura do espaço é curiosa, a parte moderna que foi adicionada ao edifício antigo parece... uma bacia gigante.
Arte moderna, pinturas, esculturas, desenhos, decoração, design.
Há quadros de Picasso, Mondriaan, Appel... e há objectos de arte, jogos de luzes, de cores...
... e estruturas dispostas em formas que eu não entendo.
Do lado esquerdo um jogo de cores, gosto.
Do lado direito... ora temos uma cadeira. As cadeiras têm pés. Os pés calçam meias. A cadeira tem 4 pés e uma meia calçada. Coisas dispostas no chão, uns brinquedos, uns aparelhos eléctricos? Falta dizer que tinha banda sonora, um altifalante dava.. cães a ladrar. 
Devo dizer que não percebi toda a exposição to sr que lá está agora. Nem quando na descrição dizem que se nota a evolução do artista ao longo do tempo. Passou-me ao lado, não percebi... Também não procurei explicação, talvez haja quem me elucide um dia. Tinha algo de explícito em peluches amontoados em fila e em pinturas “infantis” que não consegui apreciar.
Ambicionam ser o MoMA, talvez daqui a uns anos, quem sabe!

segunda-feira, janeiro 21, 2013

Restaurante Fuoco Vivo

Temperatura de -11 graus começa a ser normal, passa-se o menor tempo possível na rua, caminha-se rápido, tenta-se não escorregar no gelo da rua... sobreviver ao Inverno...
Depois de mais um cinema, venha a pizza!
Recomendado por amigos e Italianos, também referenciado aqui, fomos ao Fuoco Vivo!
Reconhece-se uma pizzaria Italiana porque não se percebe tudo do menu... porque tem ingredientes exclusivos e caseiros, porque o forno a lenha ocupa metade da cozinha, porque os empregados são Italianos e a pronúncia não engana, mais os Italianos das mesas do lado. E claro, a garrafa de azeite (picante!) que vem para a mesa quando as pizzas chegam!

Prosciutto: buffalo mozzarella, "Asino" soft cheese from Friuli, ham from Toscana, rocket salad
Salsiccia: buffalo mozzarella, tomato sauce, umbrian sausages (home made), Pecorino cheese

Acciughe: buffalo mozzarella, tomato sauce, Sicilian anchovies, Castelmagno cheese from Piemonte
Casciotta: buffalo mozzarella, tomato sauce, green olives from Puglia, "casciotta" cheese from Marche
Tiramisu Fuocovivo: chocolate cheese creme, coffee, coconut and cocoa
Panna cotta with vanilla from Madagascar and topping of nutella
5 estrelas!

sexta-feira, janeiro 18, 2013

Greenwoods

O Greenwoods é aquele sítio que toda a gente gosta, onde a comida é óptima e o ambiente é descontraído.
 O atendimento é simpático mas pode ser demorado, costuma estar cheio! (A foto foi tirada numa tarde de Verão depois do pico do almoço)
 As opções são todas deliciosas e privilegiam ingredientes frescos e saudáveis.
 Também com bons pratos vegetarianos, sumos naturais, chás diferentes.
De Verão ou de Inverno, pertinho de casa, não há visita que não goste!

quarta-feira, janeiro 16, 2013

Restaurante Kop van de Haven

Apetecia almoço de peixinho grelhado e ver o mar, a praia... Fomos até Ijmuiden ao Kop van de HavenPorque é que há tantos casais de idade no restaurante? Ah, porque tem menu para séniores... nem sabíamos que essa modalidade existia!
Os barcos partem daqui para o Reino Unido. O monumento do senhor pescador.
Quem não tem cão, caça com gato, o peixe não era grelhado e o porto não é a praia, mas era muito e sabia bem! Pedimos um "trap net", vários peixes do dia, demasiados em quantidade! Batatas fritas, claro.
 Um bouillabaisse, estufado de peixe da Provença, muito saboroso e cheio de peixe, com pãozinho.
Pêras estufadas, não bêbedas, como seria em PT. Saímos a rebolar...

sexta-feira, janeiro 11, 2013

Banana do Suriname

A irmã de uma colega veio do Suriname e trouxe-lhe bananas, que partilhou no escritório.
Piquininas, anãs! Doces como as do meu quintal!
(A régua acompanha-me desde a primária, vintage!)

segunda-feira, janeiro 07, 2013

Amesterdão 2013

Apesar de não gostar particularmente do número 2013, será ano de festa na cidade:
  •           400 anos de canais (check!)
  •           225 anos de “enlightenment” e cultura no Felix Meritis (check!)
  •           175 anos do Zoo Artis (check!)
  •           100 anos do museu Frans Hals (ora bolas, este ainda não fui! Ah é em Haarlem!)
  •           Ano de amizade entre Holandeses e Russos, exposição especial sobre “Pedro, o Grande” no museu Hermitage 
  •           40 anos do museu Van Gogh (check!)
  •           125 anos da orquestra real do Concertgebouw (check!)
  •           125 anos do Concertgebouw (check!)
  •           Abertura do museu Rijks (ver para crer, depois de anos e anos de obras e abertura parcial, lá terei de voltar)
  •           150 anos de abolição da escravatura
Vista aérea da cidade, valia poster! Informação sobre os eventos aqui.
Vídeo de apresentação:
Aceitam-se visitas!